Los estudiantes del colegio de Palmeira disfrutaron plantando hortalizas
16 abr 2015 . Actualizado a las 05:05 h.Aunque llegaron a casa envueltos en tierra, los pequeños del CEIP de Palmeira regresaron para la hora de comer con una sonrisa de oreja a oreja. El martes pasado les tocó infundirse el mono de trabajo y saltar al huerto.
Una vez preparados, practicaron y aprendieron, junto a varios trabajadores veteranos, las técnicas agrícolas. Según relata la directora del centro, Marisol Guevara: «Os alumnos bombardearon con preguntas aos avós. Xa non sabían nin por onde empezar a contestar». Entre los padres se pidió colaboración para esta actividad, por lo que varios agricultores jubilados, abuelos de alguno de los pequeños, acudieron a la cita.
Aunque los pequeños no tuvieron oportunidad de coger el sacho, se lanzaron a ayudar una vez que se terminaron de cavar las zanjas. En el marco de Voz Natura -el programa de La Voz de Galicia desarrollado por la Fundación Santiago Rey Fernández-Latorre- los nuevos agricultores plantaron lechugas y productos de temporada.
Según Marisol Guevara: «A actividade englóbase no programa ?Hortocoleando?. Iniciámolo este ano co fin de que os alumnos coñezan como funciona un horto. Queremos que as tradicións non se perdan. Consideramos que é necesario que coñezan de onde veñen os produtos que levamos á boca cada día».
Comer lo sembrado
El colegio de Palmeira se ha convertido en un homenaje a los productos de la tierra, «aos pequenos encántanlles. Cos produtos que sacamos do horto xa fixemos varios talleres de cociña. Fai pouco prepararon crema de verduras e pastel de cenoria», cuenta Guevara.
El huerto ha llegado incluso a la biblioteca, que actualmente cuenta con una amplia exposición sobre los diferentes productos, así como con varios murales informativos y hortalizas de papel maché.
La próxima actividad que planea el centro es la visita a la granja ecológica Agroverde, próxima al centro. Para Guevara es fundamental: «Queremos que os alumnos vexan o proceso de traballo». Cabe destacar que el programa Voz Natura cuenta con el patrocinio de la Consellería de Medio Ambiente, Territorio e Infraestruturas, la Diputación Provincial de A Coruña, la Fundación Alcoa, El Corte Inglés y la Fundación Ramón Areces.