Del 6 al 9 de agosto en Cambados
20 jul 2015 . Actualizado a las 20:05 h.Por tercer año, Cambados vuelve acoger la feria que celebra Ecological Galicia. Un proyecto que pretende impulsar la producción y comercialización de los productos ecológicos en Galicia.
Expositores de varias partes de España se darán cita para darse a conocer en este sector especializado y en la restauración. Santiago Pérez, de la Finca los Cuervos, relizará una ponencia el viernes 7 sobre su modelo de negocio. Y el sábado 8, el experto Lolo Andrade, hablará sobre los bosques comestibles, una forma de rentabilizar el monte aumentando la diversidad y los cultivos comerciales, a la vez que se protege y se mejora la flora y fauna existente.