Las vendedoras de Vilagarcía mostraron ayer los primeros ejemplares en la plaza
02 dic 2015 . Actualizado a las 05:05 h.Aún no debería estar lista para comer, pero el caluroso mes de noviembre ha hecho que ya esté en el mercado la coliflor de Navidad, la que debe acompañar al bacalao de Nochebuena. Ocupa un lugar destacado entre coles, repollos y grelos, los productos recomendados por las labradoras que despliegan en Vilagarcía los frutos de sus huertas. Cultivados al aire libre, llegan al plato cargados de sabor y sin necesidad de alardes culinarios.