En la segunda jornada técnica paralela a la feria también se habló de trazabilidad
27 may 2017 . Actualizado a las 05:00 h.Coinciden este año con la bienal monográfica náutico pesquera que continúa celebrándose en la nave de redes de Burela, pero las Xornadas Técnicas Expomar tienen personalidad propia, como complemento del certamen comercial pero, sobre todo, como foro de debate e intercambio de opiniones entre profesionales del sector, investigadores y gestores públicos y privados. Concluyeron ayer por la tarde, con tres conferencias en las que se analizaron alternativas para aprovechar los descartes y para tratar de reducirlos; además, se habló de trazabilidad y comercialización.
Alfredo Llano, presidente de la Fundación Expomar y alcalde de Burela, clausuró edición veinticuatro de las Xornadas Técnicas Expomar. Moderados por Pablo Fernández, jefe territorial de la Consellería do Mar en A Mariña, a continuación estaba prevista la intervención de Julio Valeiras, investigador sénior del Instituto Español de Oceanografía en Vigo, quien iba a hablar sobre las estrategias para reducir los descartes y las medidas técnicas de selectividad pesquera. Ricardo Pérez, investigador sénior del Centro Superior de Investigaciones Científicas en Vigo, plantearía la opciones para aprovechar los descartes que la UE quiere eliminar definitivamente a partir de enero del 2019. Y Francisco de Borja, de la Subdirección de Economía Pesquera, disertaría sobre trazabilidad y comercialización, exponiendo el ejemplo del proyecto Trazapes, una aplicación informática impulsada por el Estado con idea de cooperar con el sector.