De Burela y Celeiro, fresco, sano, asequible y ecológico

La Voz

A MARIÑA

PEPA LOSADA

05 oct 2014 . Actualizado a las 17:55 h.

Del Atlántico, capturado uno a uno, con anzuelo, el bonito del norte es el rey del verano. Solo lo hay fresco de junio a octubre. Sale de la lonja de Burela y de otras gallegas con etiqueta verde, aval de pesca sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Bonito gallego fresco, ya en la pescadería, a buen precio,