Representantes de los grupos de Desenvolvemento Rural Ancares-Courel y O Vieiro-Leboreiro, en la zona de O Xurés (Ourense), así como personal de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente mantienen este mediodía una reunión en Becerreá con personas vinculadas al sector alimentario de las dos provincias, con el fin de colaborar para potenciar el consumo de alimentos que colaboren al mantenimiento de la biodiversidad. Entre estos figuran determinadas variedades de castañas y otras frutas cuya producción está en retroceso, o de razas autóctonas, como la carne de porco celta, así como pequeñas producciones en espacios protegidos que contribuyen a su conservación, como el ovino, que requiere de un pastoreo que facilita la limpieza del monte y la biodiversidad.
Según informó el grupo Ancares-Courel, en cuyas instalaciones se celebra la reunión, el proyecto Consumir para conservar, está financiado por la UE.