
El programa Acento culminará a final de mes, tras dos años de estudio de la industria conservera
Los resultados del estudio de la consultora viguesa podrían trasladarse a todo el sector pesquero
M. MORALEJO
Una consultora viguesa está a punto de terminar un proyecto con financiación comunitaria y española que se ha prolongado a lo largo de dos años, y que trata de identificar y corregir los problemas de adaptación de los trabajadores de los principales sectores productivos a las nuevas tecnologías. El proyecto Acento, integrado en la iniciativa Equal, ha sido diseñado y desarrollado en tres fases por la consultora que dirige Carmen Nogueira, y que ha contado con la participación de la patronal conservera española Anfaco, además de otros agentes sociales y la Xunta de Galicia.
Mayoría femenina
Acento ha buscado como protagonista al sector conservero, dada su intensiva utilización de mano de obra, en su mayoría mujeres, y los profundos cambios a los que ha estado sometido en los últimos tiempos, entre otras cuestiones por la innovación tecnológica propia de la actividad, y por ser objeto de enormes planes de internacionalización por parte de algunas cabeceras industriales instaladas en Galicia -algunas de ellas en Vigo- y que han decidido invertir en plantas de procesado en numerosos países de Latinoamérica por su proximidad con la materia prima. Las inversiones globales se han situado en unos 200 millones de euros en los últimos años.
Grupos de debate
El proyecto se ha desarrollado durante dos años y culminará este mes. En la primera fase se han tratado de identificar los problemas derivados de los cambios tecnológicos, para pasar después a una segunda fase en la que esos problemas han sido debatidos en grupos, de modo que existe una puesta en común entre trabajadores de diferentes compañías, con vistas a elaborar un documento general en el que se abordan situaciones que suelen ser comunes en todas las empresas conserveras. En los intercambios de información no se han llevado a la mesa de debate elementos o planes estratégicos de las compañías. Por ejemplo, se han analizado en profundidad las enfermedades profesionales derivadas de esta actividad, como pueden ser las dolencias originadas por las malas posturas en las cadenas de limpieza de pescado que será posteriormente envasado. En total, han participado más de 25 empresas del sector conservero.
La fase final es, después de la identificación y la discusión, la posible aplicación en aquellas empresas que lo deseen, aunque el grado de cumplimiento del manual de adaptación a las nuevas tecnologías dependerá de cada empresa conservera y de la insistencia de la patronal, una de las patrocinadoras el proyecto Acento. La coordinadora del proyecto quiere ahora extender este tipo de manuales a otros sectores importantes para la economía viguesa. El primero de ellos podría ser el sector pesquero en su conjunto.
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