25 ene 2009 . Actualizado a las 02:00 h.
La empresa Boibel Forestal coordina un proyecto para mejorar el aprovechamiento del castaño que acaba de recibir 140.000 euros por parte de Medio Rural y que busca reducir a una quinta parte la edad a la que se corta esta especie. Colaboran las universidades de Santiago y A Coruña además del Centro Tecnolóxico da Carne e da Calidade Alimentaria, dependiente de Medio Rural.
Al castaño se le aprovechará todo. El tronco irá destinado a madera, y los restos de la limpieza y de la recogida de castaña (hojas y erizos) se usarán como biomasa.