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golpe al furtivismo El juez deja libre con cargos a la hostelera Toñi Vicente y envía a prisión a cuatro mariscadores

La Guardia Civil llevaba semanas siguiendo a los furtivos e interceptando sus comunicaciones telefónicas

La restauradora declaró al magistrado que solo compraba «de forma esporádica»

Autor:
Francisco Varela
Fecha de publicación:

La restauradora Toñi Vicente quedó ayer en libertad con cargos y sin fianza por el juez que investiga la comercialización de vieira contaminada extraída de la ría de Ferrol. Deberá comparecer una vez al mes ante la autoridad judicial.

También quedó libre el representante legal de la empresa mayorista de marisco Comercial Xanquei, Ramón Queiro, que deberá presentarse en el juzgado cada 15 días, y que aseguró que la mercancía que guardaba en su empresa es de procedencia legal como, dijo, demostrará.

El problema del furtivismo había desbordado los sistemas de control de la ría de Ferrol, tanto de las cofradías como de la Consellería de Pesca, como reconocen todas las fuentes del sector consultadas. Ante esta situación, el Seprona, hace dos meses, inició una investigación para averiguar el sistema de distribución clandestino que seguían y el destino de las grandes cantidades de vieira, contaminada con la toxina ASP (amnésica) cuya pesca está prohibida desde hace un decenio en estas aguas. Así pudo descubrir que suministraban o mantenían contactos con cuatro restaurantes de Santiago, dos de Poio y tres de Sanxenxo. Las intervenciones de teléfonos desvelaron todo el negocio.

El pasado viernes, el juez Alejandro Morán Llordén firmó los autos de entrada en todos los establecimientos. Casi simultáneamente, patrullas de guardias civiles entraron en todos ellos, para lo que hubo que habilitar a un importante número de secretarios judiciales para que acompañasen al Seprona en la redada. Fue como si se tratase de droga en lugar de marisco, explican fuentes que conocieron ayer el contenido de la investigación. Aunque el delito contra la salud pública sirve para acusar en ambos casos (sean drogas o mariscos).

Sorprendidos

Los agentes sorprendieron a Toñi Vicente recibiendo varios capachos de manos de José Luis Calvo Castiñeira, motivo por el cual ambos fueron detenidos.

Durante su comparecencia de ayer, la restauradora declaró al juez que solo compraba «de forma esporádica» a la banda de Ferrol, aunque ha reconocido que sí lo hizo, al menos, en tres ocasiones. Habitualmente se provee de la empresa ourensana Manso e Hijos, añadió. Declaró también que no era su intención causar daño a la salud pública. Cuando les compró a los furtivos lo hacía porque lo consideraba un «producto de máxima calidad, al estar fresca y viva».

Un error

El error suyo, añadió, vino motivado por el «exceso de mimo», por su intención de conseguir «el mejor producto». Pensaba que retirándole el hepatopáncreas el producto quedaba saneado, según explicó también a preguntas del fiscal durante su comparecencia.

Los mariscadores detenidos prestaron declaración por la tarde. El juez decretó el ingreso en prisión de los dos hermanos Calvo Castiñeira, de Higinio Manuel Fernández Bajo y de Marino Enríquez Doporto. Los otros dos quedaron en libertad. Eran las ocho cuando se les comunicó la decisión. Un familiar se quejó a viva voz del diferente trato entre unos y otros imputados.

El Seprona, tras semanas de seguimiento y escuchas telefónicas autorizadas por el juez, solicitó la entrada y registro en otros dos restaurantes de Poio (Pontevedra), tres de Sanxenxo y otros tres de Compostela, además del señalado de Toñi Vicente. Durante las operaciones fueron intervenidas diversas cantidades de vieira en los restaurantes Sexto, de San Marcos, y Sexto II (Santiago de Compostela). Al parecer, los propietarios de ambos establecimientos tienen relación familiar con los dueños de la empresa almacenista de Santiago donde fueron intervenidas tres toneladas de vieira.

El almacén congelador se encuentra en el polígono del Tambre y pertenece a la empresa distribuidora cuyo representante legal fue arrestado, Comercial Xanquei, y para el que el fiscal había solicitado también su ingreso en prisión. Sin embargo, el juez instructor resolvió dejarlo en libertad con cargos.

 

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La restauradora, con su abogado, a su llegada al juzgado
Autor de la imagen: | JOSÉ PARDO
 
Autor de la imagen: José Pardo
Toñi Vicente, preparando uno de sus afamados platos, en una foto de archivo
Como todos los domingos, el restaurante de Toñi Vicente permaneció cerrado ayer
Autor de la imagen: | XOÁN A. SOLER

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