D ESCAPADA Zúrich, la diversión tranquila

«Bendecida por un escenario natural maravilloso, la ciudad incluye un lago, dos ríos, tres colinas y las nevadas montañas de los Alpes en su horizonte. Zúrich es, sin duda, una de las más bellas ciudades de Suiza, si no del mundo». El texto de una página de viajes en Internet parece la típica guía idealizada. Pero sorprende que de ella cuelgan un buen número de comentarios también elogiosos, por lo que, de entrada, tanto elogio invita a tomarse el viaje con una cierta reserva. Claro que sabiendo que Federer vive a orillas del lago o que Leonardo DiCaprio acaba de visitarla con sus padres hace sospechar que algo tendrá.

MÁS CERCA DESDE SANTIAGO

Tres vuelos directos

Desde comienzos de este mes, Vueling estableció un enlace directo entre Santiago y Zúrich tres días por semana (lunes, miércoles y sábados). Por el momento la ocupación en este viaje, de unas dos horas de duración, ha superado el ochenta por ciento.

IDIOMA Y TRANSPORTE

Los reyes del tren

Desde el aeropuerto al centro de la ciudad hay una amplio servicio de trenes. La compostelana Isabel Concheiro, arquitecta que trabaja para la Universidad de Zúrich, es una de las usuarias: «Aquí, cuando te dicen que un tren llega a tal hora es que llega y por eso la gente lo usa mucho». Detalla que el idioma habitual es el alemán: «Pero los propios alemanes, que hay muchos que vienen a la Universidad, tardan unos tres meses en aprender el suizo-alemán». Entre las dificultades está que solo existe hablado: «No tiene gramática y lo escriben como les da la gana». De todos modos, la mayoría de los 360.000 habitantes de la ciudad hablan también inglés y, como el resto de los suizos, «son los campeones mundiales en viajar en tren; cada suizo hace unos 2.400 kilómetros al año en tren, mientras que en Alemania están en 900», apunta Monika Ghidoli. Esta mujer es la tercera generación de zuriqueses y trabaja en la oficina de Turismo de la ciudad que funciona desde hace 125 años.

COUCH SURFING

Dormir en el sofá y ver esos otros sitios distintos

Con una docena de años en la ciudad, Isabel Concheiro es una excelente anfitriona: «Tenéis que ir a ver la zona de los baños en el entorno del lago, aunque ahora no están abiertos; y ver los huertos urbanos, que ya no quedan muchos; en la zona oeste hay un restaurante...». Pero la casualidad de encontrarse con alguien de la ciudad que sirva de guía puede preverse a través del llamado couch surfing, algo así como surfeo de sofá y uno de los últimos fenómenos turísticos para reducir costes y ampliar amistades nacido en internet (www.couchsurfing.com). Rendel es una universitaria que acude a la cita del couch surfing y apunta que una subida a las torres de la catedral es la mejor opción para tener una panorámica de la ciudad. Lial es otra joven de Zúrich conectada al nuevo fenómeno turístico y que, a sus 21 años, habla cinco idiomas, estudia Periodismo y recomienda un paseo por la orilla del río, sentarse un tiempo en uno de los pantalanes a contemplar el lago, con sus barcos, y pasarse por algunos bares del centro.

DE TIENDAS

La Banhoffstrasse

A una media de 9.500 euros el metro cuadrado se pagan los alquileres en esta calle comercial de nombre impronunciable, donde están presentes todas las grandes firmas de ropa, incluida la gallega Zara. «Las más caras, más cerca del lago», matiza Monika Ghidoli. Explica asimismo que en esta vía no hay viviendas, solo locales comerciales. Entre las siete y media y las ocho de la mañana abren todos estos locales, mientras cientos de personas se dirigen a los bancos y oficinas del entorno. James Joyce escribió un poema dedicado a esta calle diciendo que estaba tan limpia que se podía comer en ella. Tras algún intento fallido, el autor de Ulysses se quedó a vivir en Zúrich y pidió ser enterrado en su cementerio. «Porque está al lado del zoo y decía que quería escuchar a los leones», explica Monika.

ALREDEDOR DEL RÍO

El Limmat, a cualquier hora

El paseo por la orilla del río Limmat es otra de las actividades imprescindibles para descubrir casas que tienen varios siglos, se conservan perfectamente, son propiedad de «la ciudad» y se alquilan cada cierto tiempo, cuando alguna queda vacía. De todos modos, no es fácil acceder a estos alquileres ante la gran demanda. El precio oscila entre 800 y 1.000 euros mensuales por un piso de unos 50 metros cuadrados. Durante la noche, el entorno del río adquiere un aspecto más romántico, con parejas paseando, gentes engalanadas que salen de algún concierto y decenas de ciclistas (en Suiza hay unos cinco millones de bicicletas para siete millones de habitantes). La parte vieja de la ciudad, con sus tiendas, restaurantes y bares (unos 500 en la ciudad) es otro recorrido interesante para encontrar un local español o la casa de Lenin.

DISFRUTAR HASTA LA MEDIANOCHE

Difícil cenar fuera a las diez

Zúrich apaga sus luces al llegar la medianoche, algo relacionado con la propuesta del Instituto de Tecnología de la ciudad de reducir el consumo de energía por persona hasta los 2000 vatios, manteniendo la calidad de vida, cuando la media europea es de 6.000 vatios y la de Estados Unidos el doble. El horario europeo impera y por ello intentar cenar en un restaurante a las diez de la noche puede recibir como respuesta que está cerrado. «Si quieren pueden tomárselo aquí, pero cerramos dentro de 15 minutos», explica Sofía, una mexicana que atiende una de las quince franquicias de las cafeterías Starbucks poco antes de las once ?en cualquier local de la ciudad un café ronda los tres euros?. Este último local se encuentra en la zona de Bellevwe, donde está la Ópera de Zúrich, que está siendo reformada, o el hotel del mismo nombre, de 1850, convertido en oficinas.