La Feira da Becerra reunirá cerca de un centenar de reses de 24 ganaderías?de?A?Estrada?y Forcarei

La Voz LA VOZ | A ESTRADA

A ESTRADA

09 ago 2006 . Actualizado a las 07:00 h.

La décimo cuarta edición de la Feira da Becerra Selecta, que se celebrará en A Estrada el primer fin de semana de septiembre, reunirá a cerca de un centenar de reses de un total de 24 ganaderías estradenses y forcaricenses. En el marco del certamen se celebrará el undécimo concurso frisón de la becerra selecta, en el que se repartirán 4.000 euros en premios. Además, como es habitual, habrá un concurso de jóvenes manejadores. La fiesta, que coincidirá en los días 2 y 3 del próximo mes, contará en su primera jornada con un atractivo gastronómico añadido a los ganaderos. La organización tiene prevista una degustación de un becerro asado al espeto en la que podrán participar todos los visitantes de forma gratuita. El objetivo de los concursos organizados durante la feria es mostrar los niveles de selección alcanzados por la cabaña gallega de ganado frisón, fomentar entre los ganaderos gallegos el interés por la mejora de su ganado y crear un canal de comercialización para las ganaderías participantes.