Compiten distintos tipos de locales de restauración

La Voz

FISTERRA

15 sep 2005 . Actualizado a las 07:00 h.

?os establecimientos que participan en el concurso de tapas y pinchos son los que se indican a continuación: Restaurante España, taberna España, Os Cabezudos, parrillada Antonio, Finisterre, Mesón de Alberto, Casa de Auga, Ianus, bodega de María, A Nosa Terra y Porta Santiago. Participarán igualmente Savoy, Xerigan, Casa de Abaixo, La Estrella, La Internacional, O Pedregal, Fonte do Rei, Daniel y Cook. Cada establecimiento deberá elaborar un tipo de pincho o tapa: tradicional o creativo. Sólo es posible participar en una de las modalidades. Los organizadores creen plenamente justificado que estas tapas se cobren, dado que no son como las que se sirven habitualmente.