El porco celta regresa con todo su sabor a la plaza de Castelao

La Voz

CARBALLO

06 ago 2011 . Actualizado a las 06:00 h.

La Asociación de Amigos do Porco Celta da Costa da Morte acude a su cita anual en Corcubión, donde hace ya seis años que celebra una fiesta gastronómica para difundir entre la población las excelencias de una especie típica de Galicia que está en vías de extinción. Y la mejor forma de darlo a conocer es haciendo posible que la gente lo pruebe. Hoy habrá dos oportunidades para ello, puesto que tanto para comer, a partir de las 13.30, como para cenar, a las 21.30, se servirán todo tipo de productos elaborados de porco celta.

Pero la jornada no será solo gastronómica. De 12.00 a 18.00 horas habrá juegos populares y atracciones hinchables para niños, que por la tarde también podrán participar en un concurso de dibujo o asistir a una actuación de títeres. La programación incluye también a las 20.00 horas, una muestra de baile gallego a cargo de varias agrupaciones, entre ellas el grupo Nerio de la Universidade Popular de Corcubión.

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