La gestión de las explotaciones centrará el viaje profesional a Francia que organiza Fonteboa

La gestión de las explotaciones agrarias será el tema principal del viaje profesional a La Vendée que organiza el Centro de Promoción Rural EFA Fonteboa y en el que participan alumnos del centro y ganaderos de la zona.

La primera jornada está prevista para el día 1 de marzo. Los participantes visitarán una granja de porcino de venta directa y otra de producción láctea, en la que verán la aplicación eficiente de maquinaria. El primer tema de coloquio será la incorporación de los jóvenes a la actividad agraria.

Para el segundo día están programadas reuniones en sendas cooperativas, una de transformación y exportación de leche y otra de maquinaria. El análisis de la gestión de estas dos entidades será el tema principal.

Los grupos de interés económico o de empleadores serán el asunto central de la tercera jornada, que se desarrollará en explotaciones lácteas, aunque en este caso se tratarán cuestiones como la calidad de vida de los ganaderos.

El plan de ordenación del territorio será el asunto principal del día 4 de marzo. Habrá encuentros con responsables de empresas relacionadas con granjas de vacuno de carne.

Una semana

La estancia, que tendrá una duración de una semana, se cerrará con una visita a una industria de elaboración de productos lácteas donde también se realiza la venta directa. En este caso la empresa será un ejemplo de valorización de las producciones agrarias, que es uno de los objetivos para hacer frente a los altos costes de producción y al bajo precio de la leche cruda.