Los agricultores cultivan ecología

Los 34 participantes en el viaje a La Vendeé continúan con el programa de trabajo de la semana. Los dos primeros días se dedicaron a estudiar las producciones ganaderas, y el miércoles visitaron la localidad de Les Herbiers para conocer la iniciativa de una cooperativa que recupera restos de poda de árboles y limpieza de montes para el aprovechamiento energético.

Ese mismo día por la tarde, el grupo estuvo en Nueil les Aubiers, en donde analizó los pormenores de la puesta en funcionamiento de una «ferme -auberge» (explotación ganadera que funciona también como restaurante). Durante la mañana de ayer la comitiva estuvo en la empresa de maquinaria agrícola Lucas, en La Verrie, a unos 30 kilómetros de La Guyonnière.

Hay que tener en cuenta que en el norte de La Vendée el paisaje agrario es el denominado Bocage. Allí, las lindes de las fincas son de árboles y arbustos, por lo que exigen labores de mantenimiento con regularidad.

Esta interesante idea nació en junio de 2008, bajo la iniciativa de 15 agricultores que decidieron asociarse con la idea de aprovechar los restos de esas labores de limpieza para su uso, dentro de una perspectiva de ahorro energético, de conservación del medio ambiente y del patrimonio paisajístico, además del mantenimiento de la biodiversidad. El alma máter de todo ello es un profesional de 34 años, Jérôme Pineau, que, tras acabar su formación, se incorporó a un GAEC (sociedad) con 3 socios más para trabajar una explotación de producción ecológica y con el sistema de venta directa a clientes, en un radio de 30 kilómetros, de una parte de las producciones: carne de vacuno, cereales, pollos, pintadas y pavos. Al mismo tiempo, los titulares de este GAEC decidió aprovechar los restos maderables de la explotación como energía, tanto en las respectivas casas como en las instalaciones de la granja, para predicar con el ejemplo.

Prototipo

Jérôme es el prototipo de los agricultores jóvenes vendeanos: profesionales bien formados, comprometidos con la profesión e integrados en diversos grupos de trabajo para la formación continua y la mejora solidaria del sector. Al mismo tiempo es un militante del desarrollo sostenible y con un gran sentido práctico.

En 2004, junto con una treintena de agricultores, pusieron en marcha una feria de productos ecológicos y energías renovables, a la que asisten, cada año, más de 5.000 personas, entre ellos, algunos políticos del país que manifiestan interés por el tema energético. La feria dio sus frutos desde su fundación, y en 2008 se constituye la cooperativa Bio, energies locales.

La viabilidad técnica del proyecto exige la implicación de otras personas e instituciones: La Federación Departamental de Cumas se encarga de la mecanización de las labores e limpieza; la Chambre d'Agriculture se responsabiliza del asesoramiento técnico para la realización de las labores de limpieza y de restauración de los setos con las especies adecuadas, las autóctonas. Los industriales también se implican, pues ven en la cooperativa una oportunidad de deshacerse de los palets, la cooperativa los retira y los mezclan con los restos vegetales.

El ayuntamiento de Les Herbiers, se trata de un núcleo urbano que cuenta con 15.000 habitantes, participa como consumidor, pues utiliza desde mediados de 2008 los restos de madera preparados por la cooperativa como combustible en diversos inmuebles de titularidad municipal.