«Seguro que hay más plantas de laminaria saccarina en Merexo que en el resto de Galicia»

Juan Manuel Salinas Morrondo es biólogo del Instituto Español de Oceanografía en Santander y especialista en algas. Estos días revisa la situación de las plantas en distintos puntos de Galicia y ha comprobado el estado en el que se encuentra el parque de Merexo.

-¿Qué tiene de especial el alga que hay en Merexo?

-Que no hay reserva industrial, no hay recurso. Es una especie muy complicada porque se da en muy pocos lugares, puesto que únicamente está en los bordes de los puertos. Seguro que hay más plantas de laminaria saccarina en Merexo que en el resto de Galicia.

-¿Qué ocurre con la wakame?

-Esa es otra cuestión. También es un alga muy apreciada, pero para cultivarla será necesario encontrar nuevos sistemas, porque necesita mucha corriente y tendrá que estar en las bocas de las rías, con unas instalaciones que sean capaces de resistir los temporales. De todos modos, la wakame se puede trabajar en los planes de explotación con buceadores porque hay material suficiente.

-Quizá el hecho de que plantaran wakame en la ría provocó que se perdiera la cosecha

-Posiblemente esté en el origen del problema, pero puede haber otros factores. Es probable que los predadores se comieran la semilla porque no pudo crecer suficientemente rápido. Debió ocurrir así, porque la de la laminaria saccarina no se la comieron.

-¿Hay más parques en otros puntos de España?

-La plantación de algas se concentra en el noroeste de España, y los parques industriales están en Galicia. En Santander tenemos uno experimental que es del Instituto Oceanográfico Español y hay otros dos en Asturias. El resto de España va cinco o seis años por detrás de Galicia en este aspecto.